Denpasar, Demokratis
Tim Kampus Berdampak Bina Desa Pedungan 2026 Universitas Udayana menyelenggarakan kegiatan Demonstrasi Tata Cara Panen dan Penebaran Eco Enzyme bersama ibu-ibu PKK Kelurahan Pedungan. Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya pemberdayaan masyarakat dalam mengelola limbah organik rumah tangga secara berkelanjutan melalui pemanfaatan eco enzyme sebagai produk ramah lingkungan.
Kegiatan diawali dengan pemaparan mengenai konsep dasar eco enzyme, manfaatnya bagi lingkungan, serta proses fermentasi yang telah berlangsung selama kurang lebih dua bulan. Para peserta kemudian mendapatkan demonstrasi langsung mengenai tahapan panen eco enzyme yang benar, mulai dari persiapan alat dan wadah, proses penyaringan hasil fermentasi, hingga teknik penyimpanan yang tepat guna menjaga kualitas dan masa pakai produk.
Sebagai bentuk implementasi nyata pemanfaatan eco enzyme, Tim Bina Desa Pedungan 2026 juga melaksanakan penebaran eco enzyme sebanyak 62 liter di sejumlah titik di wilayah Kelurahan Pedungan. Kegiatan ini bertujuan mendukung kebersihan lingkungan sekaligus meningkatkan kualitas ekosistem di kawasan permukiman masyarakat.
Koordinator Tim Bina Desa Pedungan 2026, I Gusti Agung Ngurah Gorda, menyampaikan bahwa kegiatan ini dirancang untuk memberikan pemahaman praktis kepada masyarakat mengenai pengelolaan limbah organik yang mudah diterapkan dalam kehidupan sehari-hari.
“Melalui kegiatan ini, kami berharap ibu-ibu PKK tidak hanya memahami proses panen eco enzyme, tetapi juga mampu mempraktikkannya secara mandiri di rumah. Dengan demikian, pengelolaan limbah organik dapat dilakukan secara berkelanjutan dan memberikan manfaat nyata bagi lingkungan,” ujarnya.
Kegiatan berlangsung dengan lancar dan mendapat sambutan positif dari para peserta. Antusiasme ibu-ibu PKK terlihat dari tingginya partisipasi selama demonstrasi berlangsung, mulai dari sesi pemaparan hingga praktik langsung. Hal ini menunjukkan meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap pentingnya pengelolaan sampah organik sebagai bagian dari upaya menjaga kelestarian lingkungan.
Melalui kegiatan ini, diharapkan ibu-ibu PKK dapat menjadi agen perubahan dalam mengedukasi keluarga dan masyarakat mengenai pengelolaan limbah organik yang sederhana, ekonomis, dan ramah lingkungan. Pemanfaatan eco enzyme secara berkelanjutan diharapkan mampu mendukung terwujudnya lingkungan Kelurahan Pedungan yang lebih bersih, sehat, dan lestari. (GT)
