Kota Tasikmalaya, Demokratis
Kota Tasikmalaya boleh jadi dapat julukan kota kuliner baso dengan berbagai aneka rasa yang bisa dicicipi sesuai selera yang bertebaran di mana-mana dan bisa didapatkan di setiap sudut kota. Baso merupakan makanan favorit yang digemari masyarakat segala lapisan dengan ciri khas bentuk bola berisi daging sapi ditambah kuah kaldu yang gurih dan bisa dinikmati kapan saja tanpa mengenal cuaca. Tidak heran, para pengusaha baso di Kota Tasikmalaya berlomba untuk membuka usaha ini dengan berbagai racikan bumbu untuk menarik pembeli agar mendapatkan rasa baso yang memiliki ciri khas tersendiri.
Suatu waktu jika kamu berkunjung ke Kota Tasikmalaya dan ingin makan baso urat yang enak, pastinya kamu tidak akan menyia-nyiakan kesempatan baik ini. Ada satu warung baso yang baru dibuka cara prasmanan yakni Waroeng Baso Cepot (WBC) dan langsung diserbu pembeli dengan antrean panjang untuk mencicipinya dengan sajian menu baso BIMA (Besar Isi Mantap) juga Mie Ayam di Jl. BKR No. 7 Kelurahan Kahuripan-Kecamatan Tawang Kota Tasikmalaya, Jumat (4/3/2022).
Dibukanya Waroeng Baso Cepot (WBC) ini menurut H. Jajang Komara selaku owner, karena antusias masyarakat terhadap kuliner baso di Kota Tasikmalaya ini sangat diminati dan tidak pernah berhenti.
“Dibukanya Waroeng Baso Cepot ini untuk mewarnai perkulineran baso di Kota Tasikmalaya,” ucapnya singkat.
Waroeng Baso Cepot ini, lanjut H. Jajang, sebelumnya juga sudah ada di Kecamatan Cisayong dan Jl. Raya Mangunreja seberang Mako Polres Kabupaten Tasikmalaya.
“Baru buka siang tadi pukul 13.00 WIb di Kota Tasikmalaya dengan voucher makan baso gratis dan menjelang sore masih banyak antrean panjang dengan harga diskon 50% dari harga sesuai pilihannya,” paparnya kepada Demokratis. (Eddinsyah)
