Bali, Demokratis
Pabrik pengolahan coklat ini membuka banyak lapangan kerja! Hal tersebut disampaikan Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif RI Sandiaga Salahuddin Uno melalui Instagram, Jumat (12/2/2021).
Kemudian Sandiaga merasakan coklat khas Bali tersebut di Pod Chocolate Factory yang ada di Desa Werdi Buana, Mengwi, Kabupaten Badung.
Menurut Sandiaga, ini merupakan pabrik coklat asli Bali pertama di dunia yang memproduksi varian lengkap dari dark chocolate, non-dairy milk chocolate, dan white chocolate yang sepenuhnya plant-based.
Dikatakan Sandiaga, di sini kita bukan hanya bisa melihat proses produksinya tetapi juga bisa mendapatkan banyak edukasinya.
Jika berbicara tentang coklat, tutur dia, kita selalu berpikir tentang coklat Eropa seperti dari Belgium atau Swiss.
“Kita kini patut berbangga memiliki produk coklat dalam negeri yang dapat membuka peluang usaha dan lapangan kerja untuk masyarakat sekitar. Jadi tidak melulu harus impor,” demikian tutup Sandiaga. (Red/Demokratis)
